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Art de vivreLifestyle

Jackye Bagot présente « Lomé aime le Vin » à l'hôtel Onomo de Lomé.

Jackye Bagot : « Lomé aime le Vin » c’est le 26 et le 27 novembre 2016 à l’hôtel ONOMO de Lomé.

Jackye Bagot est la directrice générale au Togo de l’évènement « Lomé aime le Vin ». Fort du constat que les métiers de la vigne et de l’art viticole sont encore trop peu investis par les femmes, AMINA a donné la parole à Jackye afin qu’elle puisse nous faire découvrir son évènement.
Pouvez-vous nous présenter « Lomé aime le Vin » ?

« Lomé aime le Vin » est une manifestation qui aura lieu les 26 et 27 novembre 2016 sur le front de mer, à l’hôtel ONOMO de Lomé. Dédié aux amateurs de vins et de produits fins ainsi qu’à toutes les personnes désireuses d’en savoir plus sur l’œnologie française, « Lomé aime le Vin » est l’évènement idéal pour venir découvrir les produits du Sud-Ouest de la France ainsi que les bons vins français.

Comment êtes-vous rentrée dans ce beau domaine qu’est celui du vin ?

J’ai eu la grande chance d’avoir grandi à Bordeaux et de côtoyer très tôt les vignes durant mon enfance. Je suis très vite tombé amoureuse de la région et en grandissant je suis devenue une grande amatrice de vin bordelais. Par la suite j’ai affiné ma connaissance des cépages, et aujourd’hui pour moi, rien n’est plus naturel que de faire partie de cette belle aventure !

Allez-vous faire découvrir les vins bordelais, et le savoir-faire œnologue des Girondins ?

Tout à fait ! Pendant ces deux jours il y aura d’ailleurs un atelier qui sera dédié à la dégustation de vin où tout sera gratuit. Nous n’organisons pas l’évènement dans une logique commerciale, bien que nous ayons aussi réservé un espace pour cela. L’objectif est vraiment que les visiteurs puissent venir discuter autour du vin, le déguster et le découvrir, tout en partageant leurs expériences et leurs ressentis.

Quels sont les temps forts au programme ?

Il y en a beaucoup ! Au programme, il y aura des initiations aux vins ainsi que des dégustations. On pourra également apprendre à conserver et à servir les vins. Il y aura différents ateliers avec chaque fois un thème, un savoir-faire ou une saveur à découvrir. Nous comptons porter l’accent sur la promotion du vin de France et particulièrement du vin bordelais. Il y aura également à l’Institut Français du Togo, une conférence donnée par François Hubert, le directeur du Musée d’Aquitaine sur le thème « Le Bordeaux du 18ème siècle, vin et lien avec l’Afrique »

Pourras-ton également découvrir les différents types de cépages ?

Oui, car nous avons également convié un œnologue Français qui sera heureux de transmettre son savoir-faire et sa passion ! En matière de vin, chacun repartira avec de précieux conseils. Les visiteurs désireux de découvrir et comprendre ce qui fait la notoriété et la réputation des grands vins français seront aussi charmés par les ateliers de Jérôme BOUYNAUD des Grands Chais de France, dont les précieux conseils vous aideront à savoir déguster et apprécier le vin.

En France, la dégustation de bons vins s’accompagne souvent de produits du terroir, avez-vous prévu d’en faire déguster ?

 En effet, nous y avons pensé ! À la culture des grands vins, « Lomé aime Le Vin » fera aussi faire découvrir la gastronomie du Sud-Ouest de la France avec la présence exceptionnelle de Jean-Pierre Xiradakis de la Tupina à Bordeaux. Ce sera une occasion unique de goûter des produits du terroir comme les huîtres du bassin d’Arcachon, le magret, le foie gras, le grenier médocain, ou encore le jambon de Bayonne, les fromages, et bien sûr, les cannelés !

Peut-on dire que durant les deux jours de « Lomé aime le Vin » les cuvées vont couler à flots ?

En tout cas, nous avons prévu pour ne pas manquer ! (Rire) L’important est que chacun puisse déguster à sa guise et faire connaissance avec les savoir-faire de l’artisanat viticole. Nous espérons qu’un grand nombre de Loméens se laisseront séduire et viendrons découvrir le vin français !

Auriez-vous un dernier mot ?

Oui, pour pouvoir participer aux ateliers de Jérôme BOUYNAUD, n’oubliez pas qu’il est impératif de s’inscrire par avance ! En se souvenant que « Lomé aime le Vin » est gratuit pour tous : amateurs, néophytes et passionnés. J’aimerais enfin remercier l’ensemble de nos partenaires, comme l’hôtel ONOMO de Lomé et l’Ambassade de France qui nous a offert son précieux soutient. Je remercie également l’Institut Français du Togo et le supermarché champion de Lomé.

par Benjamin Reverdit

« Lomé aime le Vin » le 26 et le 27 novembre 2016 à l’hôtel ONOMO de Lomé. De 08h00 jusqu’ à 19h00 sans interruption.

Contacts:
contact@lomeaimelevin.com
Écrire à l’hôtel Onomo de Lomé
Séjourner à l’hôtel Onomo de Lomé

À lire aussi :
« L’évènement Lomé aime le Vin  »
 

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