Nathalie Brigaud Ngoum, Chef cuisinier et entrepreneure nommée AMBASSADRICE CAMEROUN

Nathalie Brigaud Ngoum, d’origine camerounaise Nathalie Brigaud Ngoum.

Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteure du premier livre de cuisine africain qui mélange recettes 100% africaines et poésie « Mon Imprécis de Cuisine », Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial.

Elle accompagne les professionnels de l’agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.