mercredi, février 28, 2024
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Nathalie Brigaud Ngoum, Chef cuisinier et entrepreneure nommée AMBASSADRICE CAMEROUN

Nathalie Brigaud Ngoum, Chef cuisinier et entrepreneure nommée AMBASSADRICE CAMEROUN par L’Organisation Mondiale de la Gastronomie.

 

Qui Nathalie Brigaud Ngoum :

Nathalie Brigaud Ngoum, d’origine camerounaise Nathalie Brigaud Ngoum.


Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteure du premier livre de cuisine africain qui mélange recettes 100% africaines et poésie “Mon Imprécis de Cuisine”, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial.

Elle accompagne les professionnels de l’agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.

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