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Culture

L'Art de manger, rites et traditions

au Musée Dapper

Manger selon les rites et traditions! voici une exposition  qui tombe à point, que l’on attendait le plus impatiemment, et qui ne nous déçoit pas. Réalisée par Christiane Falgayrette-Leveau, directrice du Musée Dapper, Anne Van Cutsem-Vanderstraete, historienne de l’art, Gilles Bounoure pour la partie Insulinde et Océanie et scénographié par Marc Olivier Trouvin, architecte, cette rétrospective met en lumière une sélection de plus 140 œuvres jusqu’au 15 juillet 2015.
Manger, un acte social

C’est autour de réjouissances comme les mariages, les cérémonies religieuses, les initiations, que se retrouvait tout le village. On apprend par exemple qu’en Afrique, la viande était  consommée lors de grandes occasions, comme le souligne Christiane Falgayrette-Leveau. Les féculents comme le riz, le blé, étaient consommés  quotidiennement. Ainsi, les animaux domestiques étaient alors sacrifiés selon des les rituels. Lors de ces sacrifices, on buvait le sang de la bête et conservait la peau de l’animal.

De l’importance des contenants

Au cours de la visite, on peut également découvrir l’importance des contenants.Les pots, cuillères, calebasse ou jarre ornés de perles et coquillages sont de véritables œuvres d’art.  Bien que traditionnellement, on se limitait à un contenant collectif pour partager le repas ou la boisson, l’objet est porteur d’une symbolique. Enfin, cette exposition interroge également sur la place prépondérante de la malbouffe importée par  les sociétés occidentales  dans les pays émergents avec indigestion ou encore  Le Dîner des fantômes œuvres de Julien Vignikin, artiste béninois. Une exposition à dévorer!

Du 15 octobre 2014 au 12 juillet 2015
L’art de manger, rites et traditions au Musée Dapper, 35, bis rue Paul Valery 75116 Paris

@karine_oriot

 

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